JE REDÉCOUVRE ET JE CUISINE- LE JAMBON DE REIMS

9,48 €

Auteur : Sandra ROTA
Date de parution : janvier 2010
Référence : VPLJDR
Format : 125 x 190
Nb pages : 38
ISBN : 9782912036445

Description

Découvrez la recette du jambon de Reims, de la viande de porc moulée cuite au court-bouillon, recouverte de chapelure, mais également ses origines mystérieuses, sa fabrication. Ce livre est aussi un recueil de recettes toutes aussi originales.

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