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Il s'agit d'un extrait de l'ouvrage de E. Blaze édité en 1846. Cet auteur fut “peut-être le plus fécond et le plus amusant de nos écrivains cynégétiques du 19è s. ; il a collaboré pendant plusieurs années au Journal des Chasseurs, et a répandu un peu partout ses articles pleins de verve et d'humeur. ... Il signa également l'article chasseur des “Français peints par eux-mêmes” ; il fournit à Lacroix les parties relatives à la chasse, vénerie et fauconnerie pour ses ouvrages sur le moyen-âge et la renaissance ; il donna enfin une très belle édition du Livre du Roi Modus” (Souhart col. 60).