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Ce livre est consacré à la chasse aux oiseaux migrateurs les plus chassés dans le Sud-Ouest : la palombe, la tourterelle, la grive, l'alouette, l'ortolan et la bécasse. Les gestes d'antan perdurent, la description des chasses au gibier de passage en témoigne. La tradition les légitime. Muriel GENY a fort bien su décrire les techniques de chasse anciennes et actuelles, elle dresse une fresque très vivante de la pratique cynégétique.