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Le premier guide pour reconnaître d'un seul coup d'oeil toutes les cultures de nos champs, leurs utilisations et leur histoire. Des plus communes (blé, maïs...) aux plus anecdotiques (houblon, pavot...), ce livre représente en détail 60 espèces de plantes cultivées dans les champs et prairies de nos campagnes, avec des descriptions illustrées de photographies et de dessins pour faciliter leur identification et éviter les confusions.