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A la suite d'une mauvaise chute, Patrice Hulin (né en 1944) doit abandonner son métier de moniteur d'équitation. Il décide alors, à 26 ans, de partir à l'aventure et s'envole pour la liberté et les grands espaces. Il devient guide de grande chasse au Zaïre, puis au Tchad et en Centrafrique. Il raconte sans détour le quotidien de ces Africains blancs et fait revivre le face à face entre l'homme et l'animal.